糖尿病人喝什么粥好？

精选回答

糖尿病患者饮食上其实没有绝对的禁忌症。强调的是控制总热量，在总热量控制平衡的基础上，尽量食用升血糖指数高的食物，以免升血糖指数高的食物引起血糖的波动。无论是哪种食物做成的粥，由于其半液体性质，食入后迅速消化吸收，因此属于升血糖指数高的食物，建议糖尿病患者尤其是血糖控制不稳的患者尽量少喝粥。