晚上喝牛奶会导致便秘吗？

精选回答

牛奶味甘性微寒，能够生津止渴、润肠通便、健脾补虚等，对于失眠、便秘、身体虚弱的人群是比较适宜的。但是对于体质比较特殊的人群，如果过量饮用，喝牛奶可能会造成便秘，因为牛奶中的蛋白质含量丰富，可能会和胃酸结合发生反应，形成比较大的凝块，造成肠道蠕动缓慢，不利于排便。此外牛奶中的钙磷比例也不利于钙的吸收，钙质堆积在胃肠道，造成大便更加干燥。所以喝牛奶要适量，常喝温牛奶，喝牛奶的速度也不能太快避免不耐受。