糖尿病人主食吃什么好？

精选回答

糖尿病人的主食最好以粗粮为主，粗粮中含热量低，且具有丰富的膳食纤维，食用后不会使血糖明显升高，而且还可以加快肠胃对营养的吸收，常用的粗粮有燕麦、荞麦、玉米、豆类、小米等食物。此外可以适当补充蛋白质、维生素，对控制血糖有好处。