糖尿病能吃米粉和面吗？

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糖尿病患者是可以吃米粉和面的，因为米粉和面不是升糖指数高的食物，糖尿病患者在血糖控制良好的情况下，适量吃些是不会引起血糖明显波动的。但是要注意控制进食量，不能多吃，以免影响对血糖的控制。糖尿病患者日常饮食应该以高纤维、低盐、低脂、低糖为主，同时还要适当增加运动量，若是血糖升高明显，要及时应用降糖药物治疗，将血糖控制在理想的范围之内。