糖尿病人能吃芋头吗？

精选回答

糖尿病患者可以少量的吃一些芋头。芋头属于淀粉类食物，吃芋头的同时需要减少主食的摄入。芋头的热量比较低，适合糖尿病患者食用。芋头当中含有芋头多糖成分，能够减少血液中的胆固醇，减少脂肪在肠道内的消化和吸收，达到降脂效果。芋头当中含有粘液蛋白，被人体吸收后产生免疫球蛋白，能够提高机体的抵抗力。但是芋头当中的糖分比较高，糖尿病患者要少吃。