血糖高可以吃土豆吗？

精选回答

血糖高的患者可以吃土豆，但是应该少吃。土豆中主要成分是淀粉，如果摄入过多也会导致血糖升高。但是，如果将土豆换成主食食用，则有利健康，土豆的糖分比大米的少很多，并且膳食纤维丰富、饱腹感强、升糖指数相对低。建议日常注意饮食合理性，限制高糖食物的摄入，以清淡、易消化饮食为主。平时需要遵医嘱服用降糖药物，不可以自行停药或者减少药量，否则会影响自身的健康。