糖尿病患者可以吃南瓜吗？

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糖尿病患者可以适当吃南瓜。南瓜的营养价值比较高，其中含有多糖类、类胡萝卜素和果胶等营养成分，多糖类可以提高机体的免疫力，果胶可以调节胃内食物的吸收速度，使糖类吸收的速度减慢，达到降低血糖的作用。糖尿病患者平时不建议食用高糖类的食物，比如：糖果、甘蔗等等，防止血糖出现突然升高的情况。饮食尽量要低糖、低脂肪。不要食用辛辣等刺激性的食物。