南瓜血糖高的人能吃吗？

精选回答

如果血糖值控制的比较稳定，平时可以适当的进食一些南瓜，摄入南瓜，并不会对血糖值造成较大的影响。但是，由于南瓜中还是存在一定的淀粉成分，所以如果大量摄入南瓜，则可能导致淀粉转化为糖分，导致血糖值增高，从而不利于病情的稳定。如果血糖偏高，平时主要还是要以低糖低脂的饮食为主，避免进食甘蔗、蛋糕、油炸食品等食物，同时也要定期监测血糖值情况。