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糖尿病人不能吃什么蔬菜?

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病情描述

妈妈昨天去医院体检的时候检查出患有糖尿病,所以我想请问一下糖尿病人不能吃什么蔬菜?

2022-05-17

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徐晓文

徐晓文

副主任医师
淮安市第二人民医院 内分泌科

精选回答

糖尿病患者不能吃甜瓜、甜菜、韭菜、莲藕、土豆、豌豆、荷兰豆、蚕豆、山药、芋头、胡萝卜、玉米等蔬菜,其次还需要少吃烟熏、烧烤、腌制等加工食品,糖尿病患者的饮食以低盐、低脂、低糖、高膳食纤维为主,烹饪时尽量少油少盐,不可使用酱油、鸡精、味精等调味品。糖尿病患者可以在两餐之间适量进食含糖量较低的水果,比如黄瓜、猕猴桃、橙子等,建议糖尿病患者养成先吃蔬菜再吃主食的习惯。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请及时线下就医