糖尿病能吃紫薯吗？

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糖尿病的患者可以食用紫薯，但是要适量的食用。因为紫薯可以在血液中瞬间释放分解为单糖，所以紫薯的糖分偏低，可以代替主食。用紫薯代替主食有一个好处，可以起到血糖降低的作用。食用紫薯的同时还可以食用带有膳食纤维的食物，可以使肠道变得润滑，防止便秘的发生。但是患者在食用紫薯时需要减少主食的摄入量，患者最好食用通过蒸或者煮出来的紫薯。