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糖尿病可以吃全麦面包吗?

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病情描述

我今年被诊断糖尿病,平时一直用药在控制,平时有很多忌口,不知道全麦面包糖尿病人可以吃吗?

2022-05-17

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徐晓文

徐晓文

副主任医师
淮安市第二人民医院 内分泌科

精选回答

糖尿病病人是可以吃全麦面包的,可以用全麦面包代替部分其他碳水化合物主食,例如米饭、面条等,只要保持每天摄入的总碳水量在范围内基本恒定即可。糖尿病病人的饮食管理是控制糖尿病病程中非常重要的一部分,一般要求低盐低脂,忌食甜食,尽量选择粗纤维,碳水化合物、蛋白质、脂肪按比例摄入,多吃新鲜蔬菜,少食多餐。全麦面包是用没有去掉外面小麦外层麸皮和麦胚的面粉做成的面包,含有大量的粗纤维和B族维生素,而且无糖,营养价值高,所以糖尿病病人是可以适当吃一些全麦面包的。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请及时线下就医