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糖尿病者应吃什么好?

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病情描述

我奶奶是糖尿病患者,请问一下除了每天按时吃药以外,平常的饮食当中吃什么比较好?

2022-05-17

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徐晓文

徐晓文

副主任医师
淮安市第二人民医院 内分泌科

精选回答

糖尿病患者主食需要以谷类食物为主,多吃含有高膳食纤维的食物,低糖、低盐、低脂肪的健康合理饮食。谷类食物可以吃大米、燕麦片、荞麦面、三合面等,含有很丰富的维生素和食物纤维,对延缓血糖的升高有很大的帮助;蔬菜类,蔬菜含有丰富的维生素、膳食纤维和矿物质,例如苦瓜、冬瓜、海带、松茸、莲藕、青椒等都有控制血糖的作用;水果可以吃,但是要适量,可以选择含糖量低的水果,例如木瓜、雪莲果、柚子、樱桃等;肉类可以多吃脂肪含量少的禽肉和鱼肉。

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