血糖高应该吃什么好？

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血糖高的患者食用含糖量较低的食物相对比较好，常见的有苦瓜、紫菜和魔芋等新鲜的蔬菜，主要是因为苦瓜中含有降低血糖的苦瓜甙，能够有效的降低餐后血糖；紫菜中所含的多糖能够降低餐前血糖，对血糖的控制有一定的作用；而魔芋中含有大量的纤维素，能够延缓肠道对葡萄糖的吸收；其次患者还可以适量的食用糙米、玉米和燕麦等粗粮，不吃蛋糕等含糖量高的食物。