血糖高能吃香椿芽吗？

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血糖高一般能吃香椿芽。香椿芽是生活中比价多见的蔬菜，其中主要含有丰富的维生素、微量元素和蛋白质等营养成分，并且不属于含糖量高的食物，而血糖高的患者在饮食上应控制含糖量高的食物，因此可以适量的食用香椿芽，食用后不会出现血糖升高的现象，反而能够补充机体生长发育所需能量和热量，有利于身体健康。但食用香椿芽的时候要控制摄入量，以免过量造成胃肠道负担。