高血糖病人食谱及禁忌？

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高血糖患者可以多吃些富含纤维的食物，如海带、紫菜等，可以被小肠消化吸收，增加饱腹感，可以延缓糖和脂肪的吸收。高血糖患者饮食上还要注意少吃些油炸油煎的食物，还要严格限制坚果类食品的摄入。早餐可以吃些馒头、鸡蛋、豆浆，午餐和晚餐可以吃些炒青菜，也可以喝些汤，但是注意汤尽量少些油盐。此外，糖尿病患者生活中还要控制体重，肥胖的人还要减肥，这样才能帮助控制血糖。