降糖吃什么蔬菜好？

精选回答

首先可以食用含有维生素、矿物质的蔬菜，如木耳、香菇、苦瓜，能够控制血糖。其次，还可以吃十字花科类的蔬菜，如卷心菜、西兰花、大白菜、青菜、萝卜。此外，还可以食用含有膳食纤维的蔬菜，如芹菜、韭菜、蒜苗，能够增加饱腹感，延缓糖的吸收。还可以适当的吃一些粗粮，如荞麦、小米、玉米、红薯。平时还需要适当的进行有氧运动，如打太极、快走等，也能够控制血糖。同时保持作息规律，避免熬夜。