如何预防糖尿病,饮食应该注意什么？

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预防糖尿病，饮食上通常要做到以下几点：一是平时饮食要注意，烹调时不要让太多的油，也不要太咸，即低盐、低脂饮食。此外，应适当选用油脂，不要选用动物油、一些健康食用油或市面上比较常用的调和油。这样既可以在很大程度上预防心脑血管病变，又可以防止血糖升高，因为血糖的升高与热量的摄入有直接关系。其次，主食和蛋白质的摄入一次不要太多。另外，在一天的业余时间，尽量保证一小时左右的有氧运动。因为运动不仅能增强自身免疫力，对预防高血糖也有很大作用。