血糖偏高能吃红薯吗？

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如果是餐后血糖偏高，最好不要吃红薯，红薯的升糖指数很高，并且含淀粉量也很高，不利于餐后血糖的控制。如果餐后两小时血糖正常，可以少量的吃红薯，食用红薯后要注意减少主食的摄入量，或者不吃主食，同时注意监测餐后血糖。血糖偏高的人群可以多吃杂粮粗粮食物当做主食，比如各种豆类，小米饭，黑米饭等，这些食物升糖指数低，饱腹感强，利于餐后血糖的控制。