高血糖饮食注意事项有哪些？

精选回答

高血糖人群要忌食含糖食品，如糖果、巧克力、奶油蛋糕等；常吃粗杂粮和薯类替代主食，如燕麦、荞麦、薏仁、马铃薯等；每天的烹调油不能超过25克；少吃稀饭，因为稀饭易消化难定量，餐后血糖很容易升高；多吃有助于降糖的蔬菜，如芹菜、黄瓜、番茄、白萝卜、绿豆芽、苦瓜、青菜等；多吃菌藻类食物，如香菇、草菇、金针菇、海带、紫菜等；高血糖患者要进行适当的锻炼，可以起到降血糖的作用。高血糖饮食注意事项有哪些？