什么食物含碘？

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第一类含碘的食物是海洋中的植物，如海带、紫菜等，可以为人体提供丰富的碘。第二类是海产品，如龙虾、海参、扇贝和海产品鱼。海产品的碘含量相对丰富。第三类食物是鸡蛋，如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋，其中也往往含有一定量的碘。碘含量高的食物大多是海产品，如海带、紫菜、水母、海参、海鱼、虾皮、龙虾、海参、苔藓、蔬菜、海贝等。在陆地植物中，菠菜和芹菜的碘含量较高。