缺少蛋白质的人怎么补？

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蛋白质不足可以通过食物来摄取。首先不能简单的选择蛋白质含量高的食物，因为其吸收效果不一定好。这时候建议选择富含优质蛋白质的食物，如：牛肉、鱼肉、鸡蛋、牛奶、豆奶等，这些食物中的蛋白质人体比较容易吸收，在补充一定蛋白质时热量不会摄入太多。人在补充蛋白质时，经常会出现摄入热量过剩的问题，这是无法避免的，最好通过运动锻炼的方式来控制体重。