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高热量高蛋白高维生素的食物?

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病情描述

医生我想问一下,请问高热量高蛋白高维生素的食物?

2022-05-17

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徐晓文

徐晓文

副主任医师
淮安市第二人民医院 内分泌科

精选回答

高热量、高蛋白、高维生素的食物,主要是用于比较消瘦、营养不良或者是消耗类的病人。主要注意在饮食上进行搭配,生活中热量比较高的食物主要是一些碳水化合物以及脂肪比较高的食物,比如小麦、肉松,而含高蛋白的食物主要是存在于蛋类和肉类,鸡肉鱼肉虾等,而高维生素类的食物,主要有五谷杂粮以及各类的水果,苹果、橙子、西红柿等等,这些食物,搭配必须要合理,因为不可以造成热量过剩,会造成脂肪的堆积。

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