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高蛋白低热量的食物有哪些?

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病情描述

现如今生活条件的改善,人们越来越多的追求自身的保健,高蛋白低脂肪的食物越来越受到现代人的喜爱,这类食物不仅仅可以保证健康,同时还能预防肥胖,请问高蛋白低脂肪的食物有哪些呀?

2022-05-17

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徐晓文

徐晓文

副主任医师
淮安市第二人民医院 内分泌科

精选回答

一般高蛋白低脂肪的食物,主要是含一些优质蛋白比较高的食物,像脱脂牛奶,瘦肉,鱼肉,鱼虾,还有一些豆制品也是高蛋白低脂肪的。冬瓜。具有利尿之功效,能排出水分,减轻体重。如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类,防止其转化为脂肪。此外,冬瓜富含维生素,且含热量较低。2、黄瓜,内含内醇二酸,可抑制糖类食物转化为脂肪,黄瓜还含有丰富的纤维素,能加强胃肠蠕动,通畅大便,且热量含量也较低。3、丝瓜,丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅,且含热量也很低。

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