玉米面含糖量高吗？

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玉粒面含糖量是比较高的，而且它里面含淀粉也是非常高的，人体是可以帮助消化火化的淀粉的，但是建议糖尿病患者少使用。玉米所含粗纤维和可溶性糖低，如老玉米中的含糖量就比普通大米低2.3%，而粗纤维含量却是大米的9倍。所以，糖尿病人可适当吃些老玉米。但是，玉米又比其他粮食的含糖量高，糖尿病患者尽量少吃为佳。