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煮鸡蛋要多久?

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病情描述

最近在健身,然后每天早上都需要吃煮鸡蛋,但是因为我之前没有自己煮过,所以不知道煮鸡蛋大概需要煮多久?

2022-05-17

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徐晓文

徐晓文

副主任医师
淮安市第二人民医院 内分泌科

精选回答

鸡蛋含有丰富的蛋白质,煮鸡蛋其实很简单,首先你要将洗净的鸡蛋放入锅中,然后放入凉水煮,先用大火煮沸后,这个时候就开始计时,大概再煮约7分钟左右就可以了,这样煮的鸡蛋蛋黄就是全熟的。可以吃到蛋黄全熟的鸡蛋了。而且你在煮鸡蛋的时候可以在水里放点盐,这样煮熟后立刻放入盛满凉水的碗里,这个方法可以让鸡蛋壳更好剥。

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