吃苦瓜能降血糖吗？

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苦瓜有降糖的作用，苦瓜中富含苦瓜皂甙，有类胰岛素作用，有助人体调节血糖水平，有降低血糖的作用。苦瓜营养丰富，富含多种维生素，尤其是维生素C的含量非常高，有抗氧化、防止衰老的作用。苦瓜还含有大量的苦瓜素，能促进脂肪的分解，可以帮助人体减轻体重，有利于糖尿病患者的体重控制。苦瓜还含有丰富的蛋白质，能够增强人体免疫力。降血糖饮食上多以粗粮为主，多吃富含维生素类的食物。注意每天做锻炼。