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血糖高可以吃小米吗?

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病情描述

如果血糖比较高的话,平常可以吃小米。会不会对血糖有影响?

2022-05-17

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徐晓文

徐晓文

副主任医师
淮安市第二人民医院 内分泌科

精选回答

若是血糖比较高,小米是可以吃的。小米中的纤维含量是比大米要更高的,相对于大米来说,小米的升糖速度会更为缓慢。但是在食用小米的时候要注意避免将小米煮成小米粥,可以和适量的大米一起煮成米饭。对于糖尿病的患者来说,粥类的食物多会容易使血糖升高,多是不建议食用的。若是要吃小米粥的话,需要根据具体的血糖情况来进行判断,建议平常可以在煮的时候加一些肉末或蔬菜叶子一起煮。

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