高血糖早餐吃什么？

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高血糖的人群，早餐可以吃一个鸡蛋加一个荞麦馒头，外加一小盘青菜。也可以适量吃鸡蛋，瘦肉，青菜面条，注意面条不要煮太狠，一半菜一半面条。早餐还可以喝脱脂牛奶或无糖豆浆加50克杂粮馒头。或者一小碗米饭加青菜和一碗西红柿蛋汤。注意在餐后两小时监测血糖，看看哪种食物食用后餐后两小时血糖最低就是最适合你的早餐。