吃瓜子血糖会升高吗？

精选回答

糖尿病病人不仅是甜的东西不能吃，含油分多的东西也要少吃。糖尿病病人的每个人每个月最多只能吃一斤油，像动物的皮，肥肉，内脏这些高脂肪的食物都要少吃，包括瓜子，花生。因为瓜子花生是可以榨油的，所以含油分也比较多，油分摄入过多引起血脂增高。血脂在体内与葡萄糖是可以相互转化的，所以糖尿病病人发现，每次进餐含油分比较多的食物之后，血糖就会增高。