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糖尿病主食是什么?

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病情描述

你好大夫,糖尿病,我想问一下,请问糖尿病主食是什么?

2022-05-17

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徐晓文

徐晓文

副主任医师
淮安市第二人民医院 内分泌科

精选回答

糖尿病患者一定要在日常饮食中减少糖分的摄入,主食一定要选择淀粉含量较低的食物,如果选择淀粉含量过高的食物,可能会造成血糖急速增高,建议尽量选择食用粗粮作为主食,如燕麦、玉米面、小麦面或者各种豆类。粗粮中纤维素含量比较高,能够帮助糖尿病患者促进肠道的蠕动,降低便秘风险,糖尿病患者选择粗粮作为主食有利于血糖的控制,但也要注意饮食尽量清淡。荞麦面可以作为糖尿病患者日常饮食中的主食,荞麦面中含有多种氨基酸且脂肪含量较低,非常适合糖尿病人作为主食食用,也可以选择吃莜面作为主食,莜面能够帮助降血糖和降血压。

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