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糖尿病人可以吃板栗吗?

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病情描述

板栗这些天一直有在吃,糖尿病人可以吃板栗吗?

2022-05-17

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徐晓文

徐晓文

副主任医师
淮安市第二人民医院 内分泌科

精选回答

板栗是有着补肾的功效的,而且还有着极为丰富的膳食纤维,对于糖尿病人可以适量食用。板栗是属于坚果类,虽然不像核桃、榛子、杏仁等那么富含油脂,但它所含的淀粉是很高的,比煮熟后的米饭要高。虽然板栗所含的糖类不低,但血糖反应低于米饭,所以糖尿病患者可以吃板栗。因此,在吃栗子进补的时候,糖尿病人要避免吃得太多,以免影响血糖的稳定。

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