糖尿病饮食怎么控制？

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糖尿病饮食的首要原则是控制它。降低血糖实际上是少吃或不吃容易升高血糖的食物。例如，糖果、苏打水、可乐、蜜糖水果、蜂蜜、含糖饮料和各种中西甜品等含糖食物应少吃；如果糖果、糖精或阿斯巴甜应作为糖的替代品。此外，淀粉含量高的食物也应受到限制，例如红薯、土豆、芋、玉米、菱形肉，以及薄煎饼、蒸猪肉饺子、萝卜蛋糕等。尤其是各种节日食品，如粽子、月饼、米饼等，对糖尿病患者尤其需要“禁忌”。