糖尿病人饮食是什么？

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糖尿病患者可以适当的吃五谷杂粮，吃玉米、芹菜、韭菜、豆类等含有丰富膳食纤维的食物，促进机体糖代谢，以免血糖快速的升高。患者可以适当的吃虾皮、海带等含有丰富钙的食物，吃香菇、鱼等含硒的食物，吃西红柿、卷心菜等含有丰富维生素的食物满足身体需求，降低患糖尿病并发症的几率。患者要控制甜食的摄入，以免导致血糖迅速升高。患者不可以暴饮暴食，最好不吃动物内脏、蛋黄等含有丰富胆固醇的食物。