血糖高能吃山药吗？

精选回答

血糖高的患者可以适当吃山药，因为山药中含有较多的膳食纤维，对于控制血糖升高能够起到一定的作用，但是无法使血糖降低，因为山药中不含有氨基酸、微量元素等成分。如果患者想要吃食物降低血糖，平时可以多吃燕麦、紫菜、洋葱、大蒜等食物。另外，患者也不可大量食用山药，因为山药中的淀粉比较多，如果过多的食用，会导致机体内的热量较多，此时可能会导致血糖持续升高。