尿毒症患者的饮食应注意什么？

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尿毒症患者在平时饮食方面应注意低钠、低钾，不要食用含钠量过多的食物，应尽量避免摄入过咸的食物或腌制食品。牛、羊肉等脂肪含量比较高的肉类，平时应严格控制摄入量。可以食用如冬瓜、菠菜等低钠蔬菜，水果类可以适量食用西瓜，帮助患者排尿，但也不可一次食用过多，易引发水肿。可以适量食用鸡蛋、牛奶等动物蛋白含量较高的食物，帮助患者补充能量。忌食海鲜、辛辣刺激类食品，加重肾脏代谢负担。