低蛋白的食物有哪些？

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低蛋白的食物种类有很多，其中包括豆角、芹菜、西红柿、马铃薯、竹笋、茄子、小米、薯类、苦瓜、空心菜、苋菜、萝卜等，你可以根据自己的需求选择。一般在临床上，碳水化合物类、蔬菜类以及水果类都属于低蛋白饮食。这种低蛋白饮食大多适合于急性肾炎、尿毒症、肝功能不全等人群，需要进行饮食上的调理。一般正常人群饮食结构是比较丰富的，要根据自身情况来看，选择合适的一种。