肝硬化患者吃什么样的食物好？

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肝硬化患者应该远离酒精类饮品，保持营养均衡，可以多食用高蛋白、高维生素和低盐的食物，例如脱脂牛奶、豆腐、鱼类、虾类、瘦肉、猕猴桃、苹果、草莓、梨子、芹菜、胡萝卜、西兰花等。患者可以选择面条、馒头等柔软的主食，防止增加胃肠道的负担，诱发或者加重胃部静脉曲张、消化道出血等情况。如果患者的病情发展较快，已经进入终末期，则需要减少蛋白质的摄入，避免引起肝性脑病。