胆囊炎能吃核桃吗？

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胆囊炎患者能吃核桃，核桃中含有大量亚油酸，能抑制体内胆固醇形成，阻止胆结石的发生。但是注意胆囊炎患者不宜多吃核桃，因核桃中含有较多的脂肪，不易被人体消化，食用过多容易刺激胆囊收缩，加重胆囊炎病情。胆囊炎患者日常饮食宜多吃些富含膳食纤维的食物，如蔬菜、水果，注意避免进食含胆固醇和脂肪丰富的食物，也不宜暴饮暴食，以免导致病情进一步加重。