胆囊炎手术后饮食需要注意什么？

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1、限制其油的摄入量。不要吃脂肪，饮食清淡，食残渣少，容易消化的食物；2、避免食用含粗纤维的胡椒、洋葱、萝卜等刺激性食物；3、多吃高蛋白食物、蔬菜和新鲜水果。少吃瘦肉、鱼、鸡和豆制品。4、不能吸烟喝酒，要少吃多餐，避免过饱。在术后的近期应该以流食为主，不能暴饮暴食，尽量是少食多餐，多进食一些容易消化的食物，有新鲜的蔬菜或者水果粗纤维的食物，并且要保持排便规律和通畅。