肝移植病人吃什么水果？

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肝移植患者食用富含维生素的水果非常有益，如猕猴桃、苹果、柠檬、草莓等。然而，应该注意的是，应尽可能避免含糖量高的水果，如香蕉、葡萄、荔枝、龙眼等。这是因为含糖量高的水果会导致体内血糖升高，免疫抑制剂的使用也可能导致体内血糖升高，这会影响移植肝脏的功能，增加排斥的可能性。此外，肝移植患者还应注意避免食用葡萄柚、柑橘等水果，这些水果会影响环孢素等免疫抑制药物的肝脏代谢。