吃鸡蛋血压会高吗？

精选回答

单纯食用鸡蛋并不会直接引起血压升高，但并不代表高血压患者一定可以吃鸡蛋。鸡蛋中富含优质蛋白质、微量元素以及氨基酸，食用可以增强身体免疫力，但是蛋黄中的胆固醇含量相对较多，并不适合高胆固醇血症的患者。如果高血压患者合并有高胆固醇血症，可以只吃蛋白不吃蛋黄。高血压患者平时要严格限制盐分的摄入，因为盐摄入过多容易引起水钠潴留，使血压水平升高。