高血压患者可以吃丝瓜吗？

精选回答

高血压患者可以吃丝瓜，适量进食丝瓜并不会造成血压增高。丝瓜中含有多种维生素、钙、磷、铁等多种营养元素，可以为机体生命活动提供热量。其次，丝瓜也有清热凉血、通经络、行血脉的功效。高血压患者在平时不宜进食过多高脂肪类食物以及腌制类食品，如动物内脏、肥肉、动物油、咸鱼、腊肉等。平时尽量以低盐低脂类食物为主，禁止长期酗酒。注意监测血压变化，保持情绪稳定。