高血压病人能吃猪肝吗？

精选回答

高血压患者能够适当进食猪肝。猪肝中含有丰富的铁、磷、蛋白质、卵磷脂、维生素以及各种微量元素等营养物质，适当进食不但不会导致病情加重，还可以补充机体所需的营养素，增强体质。但是如果高血压患者伴随胆固醇高或者血脂高，则建议少量食用，否则容易导致病情加重。高血压患者平时应该增加膳食中钾的摄入，并多吃新鲜的蔬菜、水果与豆制品；少吃腌制的食物。