胆固醇高的人可以吃豆腐吗？

精选回答

胆固醇高的人可以吃豆腐。胆固醇高的人要注意饮食，高脂肪高热量、高胆固醇的食物少吃或者不吃，比如各种动物脂肪，炒菜不能用猪油、牛油等，动物的内脏以及蛋黄、鱼籽、肥肉、油炸食品、膨化食品、奶油蛋糕、含糖量非常高的各种甜点面包。胆固醇高的人可以吃各种蔬菜水果，尤其是绿叶蔬菜，可以吃低脂肪的肉类比如鸡肉，豆制品也是可以吃的，吃了豆腐，还可以吃豆皮、豆浆。