冠心病患者可以吃动物肉吗？

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冠心病患者尽量减少吃动物肉，动物肉中含有较多的脂肪以及胆固醇等成分，患者如果进食过多动物肉，会增加血液中低密度脂蛋白胆固醇的水平，会使血管硬化加重，不利于冠心病患者对病情的控制。冠心病患者饮食要以低脂、低胆固醇、低糖以及高维生素、高膳食纤维素类的食物为主，可以多吃新鲜的蔬菜水果。平时还要适当加强体育运动，提高免疫力，增强自身的体质。