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鸡蛋黄吃多了胆固醇高吗?

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病情描述

我每天都会吃鸡蛋黄,我老婆说蛋黄吃多了对人体不好。我想知道平时鸡蛋黄吃多了胆固醇会高吗?

2022-05-17

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方天富

方天富

主任医师
浙江大学医学院附属杭州市西溪医院 心血管内科

精选回答

如果鸡蛋黄吃多了,可能会引起胆固醇增高。因为鸡蛋黄本身就属于是含胆固醇较高的食物,吃多后会引起自身的血脂异常,而且人体的胆固醇增高也是心脑血管疾病的危险因素之一,有可能会造成动脉粥样硬化。因此,日常生活中一定要控制食用量,每天可以吃一个水煮蛋,不要做成煎蛋。在饮食方面还可以适当摄入全谷类的食物。同时,也要坚持锻炼,控制好体重。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请及时线下就医