民福康医药
民福康医药>医药问答>问答详情

花生芽能吃吗有毒吗?

手机浏览

病情描述

花生芽能吃吗有毒吗?

2022-05-17

0
潘宇

潘宇

副主任医师
广西壮族自治区人民医院 营养科

精选回答

花生芽是可以吃的,没有毒,而且花生芽的营养价值很高,富含维生素、钾、钙、铁等矿物质,还可以满足人体所需的各种微量元素和氨基酸,可以凉拌、煎炒或者是火锅,是一种食疗兼备的食品。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请及时线下就医