食用油哪种好？

精选回答

日常生活中，应选择含不饱和脂肪酸较高的食用油较好，更有利于自身的健康；常见不饱和脂肪酸较高的食用油有茶籽油、花生油、核桃油、橄榄油等。每日使用新鲜食用油炒菜、烹制食物等。