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用开水冲鸡蛋喝有什么好处?

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病情描述

我最近听说用开水冲鸡蛋对身体好,不知道真假。所以想了解一下用开水冲鸡蛋喝有什么好处?

2022-05-17

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潘宇

潘宇

副主任医师
广西壮族自治区人民医院 营养科

精选回答

用开水冲鸡蛋的好处就是,鸡蛋中含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素等物质可以为人体提供充足的营养。建议鸡蛋要煮熟吃比较好,开水冲鸡蛋一般不能彻底的煮熟,容易残留细菌。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请及时线下就医