木耳一般煮几分钟呢？

精选回答

在煮木耳时需要2-3分钟即可。木耳属于真菌类的食物，一般经过浸泡、暴晒之后是没有毒性存在的，但是在浸泡木耳时，建议浸泡半个小时以上，木耳中含有丰富的营养物质，如果煮的时间过长，口感会变差，而且营养物质也会流失。